Við flutning á kaffi getur myndast mikill úrgangur. Allt frá umbúðum og sendingarefnum til kaffiumbúðanna sjálfra eru mörg lög, sum að minnsta kosti endurvinnanleg, sem þarf til að flytja kaffi á öruggan hátt frá einum stað til annars. En núna er Cafe Imports að gera eitt af þessum hráefnum sjálfbærara. Cafe Imports mun senda öll græn kaffisýni frá vöruhúsi sínu í Minneapolis, Minnesota í 100% niðurbrjótanlegum pokum.
Fyrr í þessum mánuði tilkynnti Cafe Imports í gegnum Instagram að það hafi verið að þróa lífbrjótanlega sýnapoka í mörg ár. Til að finna réttu töskuna þarftu að þræða sérstaka nál, sagði Sam Miller, forstöðumaður markaðs- og umhverfisinnkaupa hjá CI, við Spruge. Þeir þurftu poka sem var nógu sterkur til að takmarka innkomu raka og annarra umhverfisþátta, en geta samt brotnað niður, ekki bara brotnað niður í örplast, sem Miller kallar „sjá er trú“ lausnina. Eftir að hafa gert rakaprófanir á nokkrum sýnum valdi Cafe Imports lífplastpoka úr sterkju frá Grounded Packaging.
Allur pokinn er 100% jarðgerðarhæfur og allt nema rennilásinn er OK Compost, BPI og ABA Home Compost vottað, gullstaðallinn fyrir evrusvæðið, Bandaríkin, Ástralíu og Nýja Sjáland í sömu röð. Þetta þýðir að pokarnir verða að fullu jarðgerðar innan 12 mánaða og 90% jarðgerðar innan 90-120 daga og jarðgerðar í heimamoltuhaug þar sem aðstæður eru meira breytilegar en í stórum iðnaðar jarðgerðarstöðvum. Vegna þykktar þeirra eru rennilásar hannaðir fyrir jarðgerð í atvinnuskyni, en Miller segir að þeir „virki líklega enn, en það tekur lengri tíma“ að jarðgerð heima.
„Ákvörðunin um að fara yfir í jarðgerðar sýnispoka var í raun tekin af teymi okkar í Melbourne,“ sagði Miller við Spraju. „Þeir hafa verið sannir talsmenn og leiðtogar fyrir restina af teyminu okkar þegar kemur að sjálfbærni frumkvæði og hafa notað staðbundið jarðgerðar sýnishornspoka fyrir sætabrauðssýni og græn sýni í meira en fimm ár. Miller bætti við: „Sú staðreynd að eitt af þremur kjarnagildum Cafe Imports um „að draga úr áhrifum okkar á jörðina“ leiðir beint til starfsmanna okkar sem virkilega þykir vænt um það, faðma það og koma með sínar eigin hugmyndir um hvernig eigi að draga úr áhrif okkar á jörðina." plánetu. Styðjið það örlítið. Þessir nýju sýnishornpokar eru bara eitt af frumkvæði starfsmanna um sjálfbærari hugsun og umhverfisábyrgð sem getur komið frá samfélagi fólks sem er virkilega umhyggjusamt.“
Vegna þess að pokarnir hafa 12 mánaða geymsluþol, sagði Miller að þeir væru ekki enn raunhæfur kostur til að flytja heila 60 kg poka af grænu kaffi. Því mun Cafe Imports halda áfram að nota GrainPro pakka fyrst um sinn. Samt sem áður, „um leið og betri kostur kemur,“ sagði Miller, „við gerum okkar besta.
Zach Cadwalader er ritstjóri Sprudge Media Network og starfsmannarithöfundur í Dallas. Frekari upplýsingar um Zach Cadwalader frá Sprouge.
Birtingartími: 25. ágúst 2023